Le Biotecnologie: che cosa sono?

In questo video prodotto da Treccani Scuola si cerca di spiegare il significato del termine "biotecnologie". É con tale termine che si designa l'insieme delle tecniche che usano organismi viventi al fine dello sviluppo di processi o prodotti utili. Le biotecnologie e le loro applicazioni sono riscontrabili in settori quali l'alimentazione, l'industria farmaceutica e l'agricoltura. Inoltre, esse sono strettamente collegate agli OGM (Organismi geneticamente modificati, organismi il cui genoma é stato modificato) e agli organismi transgenici, organismi costituiti da un gene proveniente da una "fonte diversa". Per quanto attiene agli interventi di ingegneria genetica possiamo trovare tecniche quali: la microiniezione di uova fecondate, la sostituzione di geni nelle ES (cellule staminali embrionali) ed i topi knock out (un particolare gene dell'organismo viene "silenziato" per lo studio ad opera degli scienziati). I genomi di topo e uomo sono infatti tra loro molto simili.
Autore francesca
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